2024 年 10 月 26 日，西夏风情园迎来一场别开生面的阿胶盛会，数百人齐聚一堂，传承匠心，同熬阿胶。
来自美思康宸成都公司豆苗妈妈团队的美娇娘们欢聚于此，热闹非凡。从准备材料到开火，再到悉心搅拌，凭借灵巧双手和耐心，熬制出上百锅纯手工阿胶。经过搅拌、出液泡、挂旗、拉丝等多道工序，当出现大液泡且有挂旗现象时，意味着好阿胶熬制成功。随后加入核桃、红枣、枸杞、黑芝麻、玫瑰花、桂花等配料，继续搅拌至完美融合。活动现场，浓郁的阿胶香气弥漫，美娇娘们井然有序地进行着每一个步骤，尽显专注与热忱。
此次活动不仅是技艺的传承，更是历史与文化的交融。在快节奏的现代社会，百人熬阿胶为人们提供了领略传统工艺魅力的契机。参与者们倾心交流心得体会，共同分享对传统文化的热爱。阿胶承载着千年养生智慧和厚重历史文化，相传杨贵妃肤若凝脂就与常食阿胶有关。过去熬制阿胶极为讲究，如今这古老工艺得以延续。
活动最后，参与者们共同品尝亲手熬制的阿胶，纷纷表示不仅学到了熬胶技艺，更深刻体会到传统文化的博大精深。百人熬阿胶活动虽已落下帷幕，但传统工艺和文化精神将永远留在人们心中。让我们共同期待更多这样的活动，为传承和弘扬中华民族优秀传统文化而努力。
